كتبه جميل نظمي
كشف محمد شكرى -رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية- عن أن هناك 1000 مصنع متعثر فى قطاع الصناعات الغذائية، على مدار السنوات الأربع الأخيرة الماضية، لافتًا إلى أن التعثر جاء نتيجة الظروف الاقتصادية وأزمات التمويل التى واجهت المصنعين.
وأضاف رئيس غرفة الصناعات الغذائية، فى أن توفير الأراضى الصناعية، وإصدار التراخيص أهم ما يعرقل المصانع عند قيامها بالتوسع، ما يؤثر على زيادة الاستثمارات فى هذا القطاع.
وأضاف شكري، أن حجم تجارة مصانع "بئر السلم" فى صناعة الغذاء والمنتجات المطروحة بالسوق كبير للغاية، لافتًا إلى أن 70% من المنتجات المعروضة يتم تداولها دون فواتير ومجهولة الهوية.
وأضاف رئيس غرفة الصناعات الغذائية، فى تصريحات إعلامية، اليوم، أن عدد المصانع المقيدة بالغرفة والحاصلة على تراخيص يقدر بـ3 آلاف مصنع، مؤكدا أن المنتجات التى يتم تداولها دون فاتورة، لا تخضع للاقتصاد الرسمى للدولة، ومن ثم تتهرب من دفع الضرائب المقررة عليها، إضافة إلى عدم خضوعها لمعايير الجودة والاشتراطات الصحية المطلوبة للحفاظ على سلامة المستهلك.
