كشف عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، تفاصيل التعديلات الجديدة في منظومة الخبز التى قررت حكومة الانقلاب تطبيقها بداية من يناير المقبل، موضحًا أن النظام الأساسي مستمر، لكن سيتم إدخال تعديلات تمنح المواطن مرونة أكبر في استخدام قيمة الدعم المخصصة له.
وقال "غراب" فى تصريحات صحفية إن المواطن كان يحصل على حصة من الخبز، تصل إلى 5 أرغفة يوميًا، وكان يدفع مقابل كل رغيف 20 قرشًا موضحا أن التغيير الجديد يتمثل في وضع قيمة نقدية مخصصة للخبز والسلع الغذائية على بطاقة المواطن، بما يمنحه حرية أكبر في تحديد احتياجاته بدلًا من ارتباط الدعم بحصة يومية ثابتة.
وأوضح أن كارت الدعم الخاص به ثمن 150 رغيفًا، إلى جانب قيمة مخصصة للسلع الغذائية، مثل الزيت والسكر والمكرونة وغيرها من السلع التموينية.
أصحاب المخابز
وفيما يتعلق بدور أصحاب المخابز، أكد "غراب" أن الدفاع عن حقوق أصحاب المخابز لا يتعارض مع الاهتمام بالمواطن، مشددًا على أن المواطن يمثل الأساس في المنظومة.
وأضاف : المواطن ده رأس مالي، هو اللي بيجي يشتري من عندي، موضحًا أن استمرار عمل المخبز مرتبط في الأساس باستمرار إقبال المواطنين على شراء الخبز.
وأشار "غراب" إلى شكاوى بعض أصحاب المخابز بشأن دفع مبالغ مالية مرتبطة بحصة الدقيق، موضحًا أن هناك حالات كان فيها المخبز مغلقًا، ثم اضطر صاحبه إلى تحمل التكلفة عند عودة التشغيل وفق الإجراءات المعمول بها.
ثمن الدقيق
ولفت إلى أن آلية الحصول على الدقيق تشهد بدورها تغييرًا، مشيرًا إلى أن ثمن الدقيق أصبح يُدفع نقديًا ضمن النظام الجديد، بدلًا من النظام السابق الذي كانت فيه عملية السداد تتم من خلال دورة مرتبطة بهيئة السلع التموينية والحساب البنكي ثم الحصول على الدقيق من المطحن.
